Привлечение клиентов в ресторан и кафе
Раздача рекламных листовок у метро и автобусных остановок, чтобы распространить информацию про заведение, довольно популярна. Но дает ли такое привлечение клиентов в ресторан и кафе результат? Если вы проводили анализ источников трафика, то, наверняка, знаете, что не особо. Ведь современное общество ни дня не представляет без интернета и большую часть информации предпочитает узнавать онлайн. Так что, если вы еще не используете эффективные методы раскрутки ресторана, то пора с ними ознакомиться.
Вас приветствует SERM агентство 100Review, которое работает со всеми, дающими хороший результат площадками рунета, где осуществляется управление репутацией компаний. Мы знаем, как повысить узнаваемость бренда, и привлечь целевую аудиторию в ваше заведение. А сегодня хотим поделиться с вами этими полезными знаниями.
Как привлечь гостей в ресторан
Не знаете, где найти клиентов? А они точно также не знают, где найти хорошее кафе или ресторан. Чтобы срастить спрос и предложение, лучше всего использовать возможности интернета. Давайте порассуждаем, где чаще всего люди ищут ресторан. Определенно, недалеко от какого-то места, будь то дом, офис или отель, где они планируют остановиться. То есть получается, что в любом случае, ваша ЦА штудирует карты. Не бумажные, а современные, такие как Яндекс Карты, Гугл Марс и 2Gis.ru.
Получается, что ваша компания должна присутствовать на онлайн-картах, чтобы ее могли найти потенциальные клиенты. Но таких компаний сотни, а то и тысячи в зависимости от города и района. Как тогда попасть в ТОП выдачи?
Что нужно сделать, чтобы продвинуть свое кафе на Яндекс Картах и Google Maps
- Грамотно оформить профиль в системе. Речь идет не только про качественные продающие тексты и подробное описание услуг, требуется разместить профессиональные фотографии и выигрышно презентовать бренд.
- Проанализировать конкурентов на предмет сильных и слабых сторон, ценовой политики, ассортимента предлагаемых услуг. Сделать выводы, и сформировать предложение лучше.
- Постепенно нарастить естественным образом клиентскую базу. Это можно сделать, если качественно оказывать услуги и мотивировать на обратную связь каждого ими воспользовавшегося.
- Заниматься управлением репутации, используя отзывы на заказ и повышая рейтинг. При этом регулярность размещения отзывов и выбор сайтов для их публикации имеет большое значение.
Методы привлечения гостей в ресторан и кафе
Не платите рекламщикам! Это смелое высказывание, на самом деле, нужно продолжить словами: пока ваша репутация не является безупречной. То есть, покупая рекламу на раскрученные аккаунты, вы приводите пользователей к услуге, не вызывающей доверия. Когда отзывы о компании и о ее продукте отсутствуют, то человеку очень сложно решиться на сотрудничество. Он найдет массу способов сомневаться в том, что компания говорит правду, рассказывая о своих преимуществах. А когда написанная на сайте или в профиле стороннего ресурса информация подкреплена положительными откликами покупателей, то доверие возникает как бы само собой. Так что, если уж вы решили вкладывать деньги в таргетированную рекламу или Яндекс Директ, то позаботьтесь о наличии хорошего рейтинга и отзывов на сервисе.
Как сформировать и удержать репутацию надежной организации, используя отзывы на заказ
- Правильно выбрать площадки для размещения отзывов о кафе.
- Выработать стратегию, включая регулярность размещения и борьбу с негативом.
- Работать с отзывами, как с отрицательными, так и с положительными.
Рассмотрим вопрос подробнее.
1. Какие выбрать сайты для размещения отзывов
Определите самые эффективные площадки, исходя из состава целевой аудитории и особенностей бизнеса. Например, будучи обладателем небольшого кафе в спальном районе со средним уровнем цен и ассортиментом, нужно обязательно купить отзывы на Яндекс Карты. На Google Maps отзывы тоже имеет смысл купить, но если вы ограничены в бюджете, то начните с Карт Яндекса. Дело в том, то именно там идут соревнования между конкурирующими заведениями. А победу, то есть большее число гостей, получает тот, у кого отзывов больше, и они носят положительный характер. Теперь приведем примеры площадок для размещения, помимо уже упомянутых онлайн-карт.
- Собственный сайт ресторана, если он есть. В таком случае желательно поддерживать активность, используя SEO комментарии.
- AllCafe.ru Аудитория данного тематического портала превышает в месяц миллион человек.
- Foursquare.com Популярное приложение для геопозиционирование, которое активно используют в заведениях общепита.
- Чуть скромнее целевая аудитория на сайте Restoclub.ru, около полумиллиона человек. Но не потому, что он менее востребован. Просто данный сервис ориентирован на кафе и рестораны Москвы и Санкт-Петербурга.
- Очень многие организации, оказывающие услуги населению, осваивают социальные сети. Особенной популярностью пользуется Instagram.com. Так что рекомендуем вам обратить внимание на отзывы в соц. сетях. Также не забывайте "подкармливать аккаунты" на Facebook.com и Вконтакте комментариями.
- Если вы используете видеомаркетинг для продвижения ресторана, то помните, что можно купить отзывы на YouTube.com.
- Также не забывайте про посты на форумах, где обсуждают места, в которых можно поесть или просто приятно провести время.
Где еще вы можете купить хорошие отзывы, рекомендуем посмотреть здесь.
2. Стратегия продвижения отзывами
Регулярность размещения напрямую связана с ситуацией, в которой находится компания на момент начала работы SERM агентства. 100Review работает без минимального заказа. То есть у нас можно купить отзыв в единственном числе, так сказать, на пробу. Но желательно, конечно, размещать положительные отклики регулярно. Так вот, вернемся к вопросу про периодичность. Здесь есть некая закономерность.
Чем быстрее вы хотите попасть в ТОП выдачи, скажем на Яндекс Картах, тем чаще нужно публиковать отзывы. Но не перестарайтесь, это может быть 1 — рискованно для профиля, модераторы не дремлют, 2 — подозрительно для пользователей. Если в профиле накопилось много негатива, то его нужно как можно быстрее перекрыть перекрыть хорошими комментариями. Как правильно спланировать количество комментариев и где, вам с удовольствием помогут специалисты нашего Репутационного агентства 100Review.
3. Как работать с отзывами
Если вы просто купите комментарии, и все пустите ситуацию на самотек, то эффект очень скоро обнулится. Дело в том, что каждый человек любит внимание и, как следствие, обратную связь. Если недовольный клиент оставляет отзыв, а вы не реагируете, то это вызывает непонимание у потенциальных посетителей. А ведь недовольных клиентов можно перевести как минимум, в категорию нейтральных. А если загладить вину и предложить бонусы и скидки, то они и вовсе могут стать довольными покупкой и изменить гневный отклик. Помимо негатива, хорошие отзывы тоже нуждаются в ответах представителя компании. В противном случае люди перестанут делиться впечатлениями. Для работы с комментариями вы можете нанять специалиста, заниматься этим сами или обратиться в наше агентство по управлению репутацией 100Review.
Выводы о том, какие есть действенные способы привлечения клиентов в ресторан и кафе
Действуйте комплексно, но обязательно развивайте профиль на Яндекс Картах, Гугл Марс и 2ГИС. Ведь именно по месторасположению вас найдут, а по отзывам — выберут. Так что секрет успеха вашего кафе кроется в хорошей работе и сотрудничестве с надежным SERM агентством, таким как 100Review. Мы не берем аванс за работу, зато предоставляем гарантии. Ну и, конечно же, обладаем огромным опытом и знаниями, чтобы сделать ваше кафе популярным и сохранить его безупречную репутацию.